Moussaka Grecque Traditionnelle
C est un genre de lasagnes où tu remplace les pâtes par des tranches d aubergine moelleuses pour résumer.
Moussaka grecque traditionnelle. C est une recette que j ai inventée pour retrouver le goût de la moussaka que j ai mangée en grèce. Un petit voyage pour les papilles. Lors de mes vacances en grèce j ai eu l occasion de goûter à de la vraie moussaka.
Couper les aubergines en tranches minces et les disposer dans une passoire. C est vraiment un de ces rares plats qui me réconcilie avec la viande sans doute grâce aux délicieuses aubergines. La moussaka grecque c est simple.
On fait mijoter de la viande hachée finement nous on opte pour de l agneau mais ça peut se faire aussi au boeuf au porc. Nous vous présentons cette recette de moussaka traditionnelle réalisée avec de la viande hachée de mouton des aubergines et tomates. En effet je n ai trouvé nulle part la vraie recette comme cela avec les pommes de terres la cannelle et la béchamel donc je vous propose celle ci.
Cette recette est vraiment familiale car elle permet en peu d ingrédients. La recette par stella cuisine. Diable que c est bon.
Moussaka cuisine grecque cuisine méditerranéenne oeuf sauce blanche sauce agneau tomates aubergines quelques mots sur la recette la moussaka est un plat traditionnel grec gratiné composé d aubergines de tomates de viande d agneau hachée et d une sauce blanche. Des aubergines au jardin des enfants en vacances dans les îles grecques et une subite envie de réaliser cette moussaka un pur délice. La moussaka grecque est un plat complet typique de la cuisine grecque.
Préchauffer le four à 180. Essayez cette recette et vous l adopterez aussitôt.
